Diccionario De Hostelería PDF

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Diccionario de hostelería - Jesús Felipe Gallego,- ISBN: 8428328838 - 2008 - Encuadernación de tapa blanda - M166. Thomson / Paraninfo - 879pp Hotelería y turismo. Restaurante y gastronomía. Cafetería y bar. Cubierta desgastada. CS

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GESTION DE ALIMENTOS Y BEBIDAS PARA HOTELES BARES FELIPE GALLEGO JESUS. El autor ofrece en este libro un panorama amplio sobre las nuevas ofertas de Restauración que exigen nuevos conocimientos y …

INFORMACIÓN

NOMBRE DEL ARCHIVO
Diccionario De Hostelería.pdf
TAMAÑO DEL ARCHIVO
4,52 MB
AUTOR(A)
Jesús Felipe Gallego
ISBN
none
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Libro: Diccionario de hostelería - 9788428328838 - Felipe ...

Si bien nuestra situación actual no es mejor que entonces hemos conseguido parar la tendencia a la baja y estamos experimentando un repunte de nuestra actividad en grandes empresas, amén de sectores como hostelería y comercio donde ya hemos demostrado sobradamente nuestra eficacia.

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